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光源的功能是提供足夠強度的、穩定的連續光譜，紫外光區通常用氫燈或氘燈，可見光區通常用鎢燈或鹵鎢燈。單色器的功能是將光源發出的復合光分解并從中分出所需波長的單色光。色散元件有棱鏡和光柵兩種。在可見光區的測量用玻璃吸收池，紫外光區的測量須用石英吸收池。檢測器的功能是通過光電轉換元件檢測透過光的強度，將光信號轉變成電信號。

SP-756P型紫外可見分光光度計是“上海光譜"研發生產的一款雙光束紫外可見分光光度計，通過功能不同區分基本型和掃描型。藥品分析、食品檢測、醫藥衛生、生命科學生物化學、有機化學的質量控制儀器，也是學校、科研院所理想的檢測工具。

該儀器采用雙光束系統和檢測器，通過將待測樣品注入樣品池中并設置所需波長，能夠進行定量測量（標準曲線測量，可對物質進行濃度直讀）、動力學測試（測出物質濃度隨時間變化OD值的變化）、光譜掃描（可以對某一種物質進行全波段掃描，分析物質的特征波長，判斷實驗過程的誤差）等。這種儀器應用非常廣泛，在食品、藥品、電力、生物研究、教學科研、化學化工、質量監督、水質環保和商檢等領域都可以用到。